Perfil de capacidade produtiva

Itapeva — SP

92.393 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Itapeva (19 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 23 de outubro de 2026

Em números

R$ 2,01 bilhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
25.014 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
7,8 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
22 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2018
35 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
960 mil dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
823estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
227famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
2.599imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Tomate 133,9 mil t 1.500 ha R$ 656,1 milhões 32,6% +65,3% Evolução de 2016 a 2025
Soja (em grão) 241,8 mil t 82.000 ha R$ 507,8 milhões 25,3% −19,8% Evolução de 2016 a 2025
Milho (em grão) 198 mil t 27.500 ha R$ 233,6 milhões 11,6% −2,9% Evolução de 2016 a 2025
Trigo (em grão) 101 mil t 28.000 ha R$ 181,7 milhões 9% +58,4% Evolução de 2016 a 2025
Batata-inglesa 98.000 t 2.800 ha R$ 150,9 milhões 7,5% +12% Evolução de 2016 a 2025
Feijão (em grão) 10.500 t 3.000 ha R$ 50,7 milhões 2,5% −87,8% Evolução de 2016 a 2025
Laranja 29.426 t 465 ha R$ 44,1 milhões 2,2% −9,8% Evolução de 2016 a 2025
Pimentão 10.800 t 300 ha R$ 43,2 milhões 2,1% —
Abóbora 24.332 t 1.500 ha R$ 29,2 milhões 1,5% —
Algodão herbáceo (em caroço) 6.750 t 1.500 ha R$ 20,3 milhões 1% +200% Evolução de 2016 a 2025
Cevada (em grão) 12.000 t 2.000 ha R$ 15,6 milhões 0,8% +100% Evolução de 2016 a 2025
Cana-de-açúcar 120 mil t 1.500 ha R$ 14,4 milhões 0,7% −50% Evolução de 2016 a 2025
Milho verde 13.965 t 800 ha R$ 14 milhões 0,7% —
Sorgo (em grão) 10.093 t 2.700 ha R$ 9,42 milhões 0,5% +321% Evolução de 2016 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Galináceos140 mil cabeças +1.300%
Bovino25.014 cabeças −40,9%
Suíno10.000 cabeças −36,7%
Ovino3.000 cabeças +9,1%
Equino2.000 cabeças +66,7%
Bubalino990 cabeças +105%
Caprino250 cabeças +25%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite7,8 milhões de litros R$ 19,8 milhões
Ovos de galinha960 mil dúzias R$ 12,5 milhões
Mel de abelha35 t R$ 525 mil
Tilápia (peixe)22 t R$ 253 mil

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Madeira em torasilvicultura (plantada)442,5 mil m³ R$ 68,5 milhões
Outros produtossilvicultura (plantada)12.000 t R$ 55,2 milhões
Lenhasilvicultura (plantada)300 mil m³ R$ 25,5 milhões

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de Itapeva na região

Valor das lavouras (2025)
28%
Rebanho bovino (2025)
11%
Leite (2025)
19%
Mel (2025)
8%
Ovos (2025)
18%
Famílias com CAF (2026)
12%

Parte do total da Região Imediata de Itapeva (IBGE): Itapeva, Nova Campina, Taquarivaí, Ribeirão Branco, Itaberá, Buri, Guapiara, Bom Sucesso de Itararé, Itararé, Ribeirão Grande, Capão Bonito, Barra do Chapéu, Apiaí, Riversul, Itaporanga, Itapirapuã Paulista, Itaoca, Ribeira, Barão de Antonina.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários1.231
— de agricultura familiar823 (67%)
Famílias com CAF ativo227
Associações e cooperativas com CAF5
Produtores orgânicos certificados45
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal1.57910.711 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)63028.017 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)27241.100 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)11891.263 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Produção de lavouras temporárias 506; Pecuária e criação de outros animais 430; Horticultura e floricultura 142; Produção florestal - florestas plantadas 130; Produção de lavouras permanentes 19.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://itapeva.cidades.io/pt/producao

Fontes